焦磷酸鉀*

更新時間：2022-04-09

所屬分類：保濕劑

訪問次數：365

簡要描述：焦磷酸鉀*
指焦(jiao)(jiao)(jiao)磷(lin)酸(suan)的(de)鉀(jia)鹽(yan)。多（聚）磷(lin)酸(suan)肥料中具代(dai)(dai)表性的(de)磷(lin)酸(suan)鹽(yan)。通(tong)常是由(you)焦(jiao)(jiao)(jiao)磷(lin)酸(suan)與氫氧(yang)化反應生成的(de)一組(zu)含磷(lin)化合物。焦(jiao)(jiao)(jiao)磷(lin)酸(suan)鉀(jia)的(de)主要用(yong)途為取代(dai)(dai)氰(qing)(qing)化，用(yong)于無氰(qing)(qing)電鍍。隨著國家工(gong)業現(xian)代(dai)(dai)化的(de)發展(zhan)，焦(jiao)(jiao)(jiao)磷(lin)酸(suan)鉀(jia)的(de)需求量日益(yi)增(zeng)加。工(gong)業上還用(yong)于表面處理、高檔洗滌劑(ji)、油漆涂料、清(qing)潔劑(ji)、分散劑(ji)、緩(huan)沖劑(ji)等；食(shi)品(pin)工(gong)業用(yong)作乳化劑(ji)、組(zu)織改進劑(ji)、螯合劑(ji)、品(pin)質改良(liang)劑(ji)等。焦(jiao)(jiao)(jiao)磷(lin)酸(suan)鉀(jia)也可(ke)由(you)磷(lin)酸(suan)氫二鉀(jia)制備(bei)。

555000jc線路檢測中心在線咨詢

詳細說明：

品牌	其他品牌	規格	25kg/1件
供貨周期	現貨	主要用途	具有優良的保鮮、保香、保色、保濕性
應用領域	醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥

焦磷酸鉀*

焦磷酸鉀：又稱為(wei)焦磷酸四鉀，白色粉末或塊狀固體。相(xiang)對密度2.534。熔點1109°C。溶于水(shui)，溶解度 187g/100g 水(shui)(25°C)。水(shui)溶液呈堿性，1%水(shui)溶液pH=10.2。不溶于乙醇(chun)。性質類似(si)于其他多(duo)磷酸鹽。

分子式(shi):K4P2O7

分子量(liang):330.33

用途: 工業上用于無氰(qing)電(dian)鍍、表面處理、高檔洗滌劑、油漆涂料、清潔(jie)劑、分散劑、緩(huan)沖劑等

食品級(ji)用于(yu)食品加工的乳(ru)化劑(ji)、組織改(gai)進劑(ji)、螯(ao)合劑(ji)、品質(zhi)改(gai)良劑(ji)等

用(yong)途：

在食品(pin)工業中用作乳化劑，組(zu)織(zhi)改(gai)進劑，螯(ao)合劑，還用作面(mian)制品(pin)用堿水(shui)(shui)的(de)原料。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止(zhi)(zhi)水(shui)(shui)產罐頭產生鳥(niao)糞石(shi)，防止(zhi)(zhi)水(shui)(shui)果變(bian)色(se);提(ti)高(gao)冰淇(qi)(qi)淋膨脹度，火腿、香腸的(de)得率(lv)，磨碎魚(yu)肉(rou)的(de)持水(shui)(shui)性;改(gai)善面(mian)類(lei)(lei)食品(pin)口(kou)味(wei)及提(ti)高(gao)得率(lv)，防止(zhi)(zhi)水(shui)(shui)果變(bian)色(se)；提(ti)高(gao)冰淇(qi)(qi)淋膨脹度，火腿、香腸的(de)得率(lv)，磨碎魚(yu)肉(rou)的(de)持水(shui)(shui)性；改(gai)善面(mian)類(lei)(lei)食品(pin)口(kou)味(wei)及提(ti)高(gao)得率(lv)，干酪老化等

化學性(xing)質：

白色(se)粉末或塊狀。相對密度(du)2.534。熔(rong)點1109℃。溶于水(shui)，不(bu)溶于乙醇。水(shui)溶液呈堿性。25℃時100g水(shui)中的(de)(de)溶解度(du)為187 g。濃度(du)為1%的(de)(de)水(shui)溶液pH=10.2。焦磷(lin)酸(suan)(suan)鉀(jia)具(ju)有(you)其他縮合磷(lin)酸(suan)(suan)鹽的(de)(de)所有(you)性質(zhi)。

焦磷酸鈉應用范圍

1、在食品(pin)工業(ye)中作為食品(pin)品(pin)質改良劑，PH調節(jie)劑，金屬離子螯合劑，乳化分散劑、粘合劑等，主要用于肉(rou)類及水(shui)產加(jia)工，提高PH值(zhi)和持水(shui)性，保持肉(rou)質鮮(xian)嫩，穩定天然色素(su)；

2、用于(yu)面食中增強(qiang)面食的加(jia)工性(xing)能改(gai)善面食品質(zhi)；

3、用于罐頭、果汁飲料、奶制品做品質改良劑

4、用(yong)于避(bi)免水果類加工后(hou)的變色現(xian)象。

5、此外(wai)還可(ke)以做雞蛋的(de)清(qing)洗(xi)液，干酪的(de)乳化劑，醬油、豆漿的(de)添加劑。

焦磷酸鉀*