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更新時間:2022-04-13
所屬分類:異亮氨酸
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簡要描述:異亮氨酸生產廠家價格必需氨基酸之一,每天需要量約0.7g.可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強化。在選擇強化某種營養素之前,必須考慮膳食中該營養素的其他來源,一方面要保證攝入強化食品后該營養素水平不會過量;另一方面,該營養素的添加也應該確有必要,營養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數量的食物即可得到充足的該種營養素。
品牌 其他品牌 規格 25kg/1件 供貨周期 現貨 主要用途 食品保健品等補充營養 應用領域 醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥
異亮氨酸生產廠家價格 異亮氨酸生產廠家價格
1.異亮氨酸
英文名稱:L-Isoleucine
中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
CAS:73-32-5
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
2.性狀:白色結晶小片或結晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170。約于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化學性能穩定。在食品烹調、加工受熱時幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于熱乙醇,溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇。
3.亮氨酸是白色結晶或結晶性粉末,無臭,味微苦。亮氨酸的作用包括與異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復肌肉,控制血糖,并給身體組織提供能量。亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸都是支鏈酸,它們有助于促進訓練后的肌肉恢復。其中亮氨酸是效的一種支鏈酸,可以有效防止肌肉損失,因為它能夠更快的分解轉化為葡萄糖。亮氨酸可作為營養增補劑、調味增香劑。 可配制酸輸液及綜合酸制劑,降血糖劑,植物生長促進劑。亮氨酸的食物來源包括糙米,豆類,肉類,堅果,大豆粉,和全麥。但是和任何東西一樣,過量攝入亮氨酸也會造成副作用,大量攝入已知與糙皮病,維生素A缺乏癥等問題有關系,并會引起皮炎,腹瀉,精神失常等問題。飲食中含有過多亮氨酸還會增加體內氨的數量,并破壞肝,腎功能。因此,除非咨詢過醫生,否則肝或腎功能受損患者不應該采用大劑量的亮氨酸,這會導致病情惡化。
用途 營養增補劑。必須之一,每天 需要量約0.7g。可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制 ,宜予強化,人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要,由于各國人民的膳食習慣,地區的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養素,往往會出現某些營養上的缺陷。根據營養調查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏,食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營養素的損失也不同。在實際生產中,應該盡量減少食品在加工過程中損耗。
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